果实硬度计的应用

果实硬度计（又名水果硬度计），用以测量苹果、梨、草莓、葡萄的水果的硬度.它适用于果树科研部门,果品公司,果树农场,大专农业院校等单位,对培育良种,收获储存,出品运输和加工等对水果硬度的检测，从而判断水果的成熟程度。该仪器体积小,重量轻,直读式，携带方便,特别适用于现场测定,直接出结果。
果实硬度是指某水果单位面积(S)承受测力弹簧的压力(N),他们的比值定义为果实硬度(P).
P=N/S
P-被测水果硬度值 100000帕或（公斤/平方厘米）
N-测力弹簧压在果实面上的力 N牛顿或(公斤)
S-果实的受力面积 平方米或(平方厘米)

各种型号水果硬度计参数及区别:
型号 GY-1 GY-2 GY-3
示值范围 2-15kg（X105帕） 0.2-4kg（X105帕） 0.5-15kg（X105帕）
分辩率 ±0.1 ±0.1 0.5-5kg时±0.1
5-15kg时±0.2
精度 ±0.5 ±0.3 0.5-5kg时±0.3
5-15kg时±0.5
压头最大行程 10mm 10mm 10mm
压头压入深度 10 mm 10 mm 10 mm
仪器重量 0.3kg 0.3kg 0.3kg
单价 680 980 1250